Erlenchips "Standard"

In diesem Bereich bieten wir verwandte Produkte für Picknick und Erholung im Freien,

sowie für den Garten und Gemüsegarten.

Wir freuen uns, Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an Hackschnitzeln zum Rauchen anbieten zu können:

Erle, Apfel, Birne, Buche, Eiche.

Der Vorteil des Rauchprozesses:

- angenehmes natürliches Aroma von geräuchertem Fleisch;

- appetitliche Farbe des Produkts;

- guter delikater Geschmack.

Verwendung von Hackschnitzeln in Räuchereien:

1. Eine kleine Menge Holzspäne 20 bis 30 Minuten in Wasser einweichen.

2. Legen Sie die eingeweichten Holzspäne in die Räucherkammer.

3. Wenn die Chips zu rauchen beginnen, können Sie den Räuchervorgang starten.

4. Wenn Sie große Mengen an Lebensmitteln rauchen, fügen Sie die erforderliche Menge vorbereiteter Holzspäne hinzu.